4、自酿沥干水分 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，冲洗 ，葡萄捞出 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄密封 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄果肉和种子分离 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，让葡萄皮 、装进干净、把葡萄逐个捏碎，20天左右 ，全部留用；
5 、